ÜNNEPELJEN VELÜNK A NEW YORK KÁVÉHÁZBAN!
2017. DECEMBER 24.
Karácsonyi menük 18:00 órától 24:00 óráig
Asztalfoglaláshoz, illetve további információkért kérjük hívja
a +36 1 8866 134-as telefonszámot.
MENÜ I.
Hideg libamáj, forralt borral és fahéjas körte kompóttal
Hal consommé fogassal és kaviárral
Borjú szűz, mentás répapürével és pomanna burgonyával
Dulcey csokoládékrém, narancszselével
EURO 60 - HUF 18.000
Magyar borválasztékkal: EURO 90 - HUF 27.500
MENÜ II.
Malac rilette, langyos zeller remuláddal
Csirke consomé, csirkés raviolival és bébi zöldségekkel
Grillezett lazac filé, citrusos sabayonnal és zöldségekkel
Mák mouse, juharszirupos dió krémmel és zöldalma lekvárral
EURO 60 - HUF 18.000
Magyar borválasztékkal: EURO 90 - HUF 27.500
VEGETÁRIÁNUS MENÜ
Bivaly Mozzarella, fűszeres zöld pisztáciával és paradicsom fondanttal, bazsalikommal
Gesztenye krémleves, karamellizált gesztenyével
Ratatouille-vel töltött cannelloni parmezán habbal
Dulcey csokoládé krém, narancs zselével
EURO 60 - HUF 18.000
Magyar borválasztékkal: EURO 90 - HUF 27.500
KARÁCSONY 2017. DECEMBER 25.
Menü 12:00 órától 22:00 óráig
KARÁCSONYI MENÜ
Hideg libamáj, forralt borral és fahéjas körte kompóttal
Csirke consomé, csirkés raviolival és bébi zöldségekkel
Grillezett lazac filé, citrusos sabayonnal és zöldségekkel
Dulcey csokoládé krém, narancs zselével
EURO 60 - HUF 18.000
Magyar borválasztékkal: EURO 90 - HUF 27.500
Az ár tartalmazza az ÁFÁ-t és a végösszeghez 15% szervízdíjat számítunk fel. Asztalfoglaláshoz kérjük hívja a +36 1 8866 164-es telefonszámot. A Salon Étterem december 24-én és 25-én zárva tart.
