| Szerző: New York Kávéház

A 100 éves Nyugat Bár napjainkban

Kárpitok, mahagóni pult, süppedős szőnyeg és - egy kis félhomály. Nem csak kávézásra, hanem üzleti megbeszélésre, hangulatos baráti összejövetelre vagy romantikus elrejtőzésre is alkalmas a Nyugat Bár. Ha azt akarjuk, hogy ne legyünk túlzottan szem előtt, de mégis nyilvános helyen szeretnénk egy jót vacsorázni vagy kellemesen kávézgatni, az idén századik születésnapját ünneplő Nyugat Bár a legjobb választás.

Nyugat Bár

A Nyugat Bár a New York Kávéház és a hotel lobbyja felől is megközelíthető. Pár lépcsőfok felfelé és egy zárt, de egyben mégis nyitott, függönyökkel, kárpitokkal, meghitt világítással és kényelmes bútorokkal berendezett helyiségben találjuk magunkat. A visszafogottabb csillogás nem egyenértékű a luxus mellőzésével, csupán otthonosabban fészkelhetjük be magunkat egy koktél mellé.

A Nyugat Bár este 6 órától várja vendégeit és egészen éjfélig tart nyitva. Étlapja a New York Kávéház menüjét tartalmazza, kényelmében sem marad el a kávéházban megszokottól. Az ide betérők főként a nyugodt kávézást és a koktélkínálat ízforgatagát szeretik élvezni. Erről a Nyugat Bár bártendere, Csombok András gondoskodik. András az italok, ízek, keverések és rázások nagymestere, bármit elkészít, a vendégnek nincs más dolga, mint elmondani az ízt, ami megfogalmazódik a fejében és amit megkíván. A visszafogott zongoraszó pedig Nádasdy Attila állandó bárzongoristától érkezik. A „koktélzongorázás” mestere bármilyen kívánságot teljesít, Csajkovszkij B-moll zongoraversenyétől a kínai darabokon át Sinatráig és Stingig. 

A Nyugat Bár neve

A New York Kávéház részeként kialakított helyiség eredetileg Mahagóni Bár néven vált híressé az exkluzív pesti éjszakai életben, ám igazi olvasztótégelye volt a művész-, a zenei-, bohém- és arisztokrata világnak. A Kávéház az 1900-as években itt alakult irodalmi és művészi asztaltársaságok, kávéházi szerkesztőségek révén vonult be a magyar kultúrhistóriába. Itt találkoztak a híres nyugatosok is, akik a Nyugat című folyóirat számára alkottak. A lap a 20. századi magyar irodalom meghatározó folyóirata volt. Előttük tisztelegve adta a jelenlegi üzemeltető a Nyugat Bár nevet a méltán híres helyiségnek.

A Nyugat Bár újjászületése

A New York Kávéház alaposan megsínylette mind az első, mind a második világháborút. Az ötvenes években még sportszeráruházat is nyitottak itt, szerencsére csal rövid ideig tépázták ezzel a nagy múltú épület és intézmény hírét. 1954-ben Hungária Kávéházként nyitott újra, bár a régi csillogást már nem tudták visszacsempészni a patinás falak közé.

A Kávéház, a Salon Étterem és a Nyugat Bár üzemeltetését a hazai Eventrend Holding vette át. A csoport tulajdonosai számára nem volt kérdés, hogy szükség van kulturális, irodalmi és zenei programok rendezésére, hiszen a New York Café egykoron egyet jelentett a magyar művészeti élettel.

A 2014-ben 120. születésnapját ünneplő New York Kávéház 2011 óta a „Világ Legszebb Kávéháza” címmel büszkélkedik, és emellett a modern budapesti vendéglátás egyik vezető alkotó műhelye.




New York Café

New York Café Étlap

New York Café Galéria




LEGFRISSEBB HÍREK

Húsvét

Rügyező fák, melengető napsütés, a levegő magával hozza az újraéledés illatát. Ilyenkor nem csak a tél lezárására, a melegebb időre és a kerti feladatokra készülünk, hanem az egyik legfontosabb és legnagyobb keresztény ünnepre, a Húsvétra is. Mivel mozgó ünnep, majdnem minden évben más dátumra esik. Idén már a Nagypéntek is szabadnap lesz, így március 30-tól április 2-ig adhatjuk át magunkat az ünnepnek, a tavasznak és a 4 napos hosszúhétvégének. 

Karácsony a New York Kávéházban

Közeledik a karácsony, ilyenkor mindenki azon a töri a fejét, mivel lepheti meg kedvesét, ami különleges, ami kettejükről szól, ami összeköti őket. A lista persze lehet végtelen, a kevesebb azonban néha több és érdemes a legegyszerűbb meglepetés mellett dönteni.

Bécsi szelet - New York Kávéház

A bécsi szelet, ez a végtelenül egyszerű, ám ízletes fogás szinte minden étterem étlapján szerepel. Otthon is könnyen elkészíthetjük, bár ha valódi bécsi szeletet akarunk falatozni, nem árt, ha betartjuk az eredeti receptet – mert ez csakis borjúból készülhet, másféle húsból már nem bécsi szelet, hanem: rántott hús.

További hírek >
New York Café TripAdvisor