PERCHÉ SARETE SODDISFATTI DI NOI

Interiore. Nobili colori e nobili materiali. Oro e marmo, su ognuno gioca la luce. Ma solo moderatamente. Moltissimo legno, metallo, vetro, un’eleganza contenuta. Grandi spazi e angoli intimi, si puó prendere una grande boccata d’aria ma anche nascondersi.

Atmosfera. É come essere seduti al tavolo della redazione della rivista Nyugat, cerchiamo di resistere allo sguardo inquisitore di Osvát, Karinthy ci prende un po’ in giro, meditiamo su una riga di Tóth Árpád; é come se stessimo seduti tra i redattori e gli autori del Nyugat, come se…
Silenzio. Si puó ammazzare il tempo seduti al tavolo, da soli, fissare lo sguardo nel vuoto, attraverso l’enorme vetrata; si puó far riposare l’animo turbato, alzare la tazzina, bere un sorso del fresco caffé e poi ancora rilassarsi un pó, guardare nel vuoto, fuori dalla finestra, soli, con una tazzina di caffé… Non ci disturba nessuno. 

 Brusio. Si puó arrivare in compagnia, ridere rumorosamente, spiegarsi ad alta voce, gesticolare, agitare le mani, far rumore: il cameriere non ci richiamerá. Magari ci chiederá di essere meno rumorosi, ci esorterá al silenzio, ma solo in modo discreto, perché capirá che godiamo dei piaceri della compagnia, dello stare insieme, del brusio, e tutto questo non dará fastidio neanche a lui.

Garcon. Ti guida al Tuo tavolo, poi, premurosamente, chiede cosa puó portare, attende paziente l’ordine poi, con passi svelti si dirige verso la cucina, portando giá il menú, „un pó di letteratura”, solo pochi bocconi, anche nel frattempo torna, sempre con grande discrezione: se non chiedi niente si allontana, come se non fosse neanche stato lí, mentre se ordini ti serve immediatamente. L’intera persona é tutta premura e attenzione. Come deve essere.