I NOSTRI COLLABORATORI

 

Balogh Norbert Bokros Dávid Czink László Kiss Balázs

         Balogh Norbert                   Bokros Dávid                    Czink László                       Kiss Balázs
           F&B Manager                       Supervisor                         Supervisor                          Supervisor
               E-mail                                   E-mail                                  E-mail                                 E-mail
         +36 30 522 5934             +36 1 886 6167                 +36 1 886 6167                +36 1 886 6167
 

  Wolf András  Greizer Kornél Dudok Mártonné

                                     Wolf András                     Greizer Kornél                 Dudok Mártonné
                                   Executive Chef          New York Café sous-chef             Pastry chef
                                        E-mail                                     E-mail                                  E-mail
                                +36 30 522 6228                 +36 1 886 6111                   +36 1 886 6111

     Tóth Márta Magyary Jenő Szabó Csaba

                                     Tóth Márta                        Magyary Jenő                   Szabó Csaba
                                 Sales manager                      F&B director                       F&B director
                                         E-mail                                   E-mail                                 E-mail
                                +36 30 333 7918               +36 30 977 8783               +36 30 337 9880

La squadra della caffetteria e ristorante New York é stata assemblata da piú parti: alcuni colleghi provengono dal mondo alberghiero e della ristorazione, ma ci sono collaboratori che hanno giá avuto esperienze anche nel settore dell’organizzazione di eventi. Tutti hanno portato con sé le proprie esperienze, chi dalla cucina, chi dai tavoli. Questa é una ricca messe delle varie culture del lavoro, dalla quale la direzione del ristorante desidera trarre profitto; per questo lo chef sostiene che sono necessari colleghi indipendenti e creativi, che se serve portano nuove idee anche „dal mestolo”, offrendo soluzioni innovative.

Boscolo New York Cafe Erzsébet krt. 9-11.1073 Budapest Tel.: +36 1 8866 111, Fax: +36 1 8866 199